うろこや

【お店情報】

生命を生み出す豆類は、マメ科植物の種です。
動物の卵と同じように、次の生命を生み出す源なのです。

一粒一粒の小さな豆の中にバランスのよい
豊かな栄養分が満ちています。

昔から日本人の食生活を支えてきた豆は、
現代人のヘルシーな食生活にも
ぴったりの健康食品。
タンパク質、カルシウム、ビタミンB1、B2、
食物繊維……。
その栄養バランスのよさが、
今、改めて見直されています。

釜焚き甘納豆、うろこやの「ぬれ甘納豆」
「みやこわすれ」「しのぶ野」「富貴豆」は、
厳選された豆を素材として、昔からの製法“直火焚き”で、
手作りで製造しております。

ふっくらと、しっとりとした出来立ての味を
お楽しみ下さいませ。

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