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手打ち蕎麦 ほん多

手打ち蕎麦 ほん多
テウチソバホンダ

TEL:024-597-6730

住所:福島市荒井字横塚3-116

手打ち蕎麦 ほん多
お店情報
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#965#964#963#962#961

喉越しと香りにこだわった江戸前手打ちそば!

そ ば:細めで喉越しと豊な風味が特徴の
     江戸前の手打ち。
そば粉:現在主に信州八ヶ岳山麓産の
     最上級のそばの実を石臼挽きしたものを
     使用しています。

普通せいろ(もり、ざるそば)と、
玄そばを殻付のまま超荒挽きした野趣あふれた
ホシの入った田舎せいろ。
そして、そばの実の中心の雪のように白い
御膳粉(更科粉)に季節の香りと色を打ち込んだ
季節の変わりそば三種類をお出ししております。
(四月は『桜切り』、十一月からは『柚子切り』
その他の時期には『芥子切り』)

また、本枯節の出しの効いたそばつゆはそばとの相性も絶妙。

店舗詳細

店名 手打ち蕎麦 ほん多
住所 福島市荒井字横塚3-116
営業時間 11:30~15:00
定休日 毎週水曜日、第2火曜日
TEL 024-597-6730
URL http://www5.ocn.ne.jp/~hondayu/
駐車場 8台
アクセス 福島西インターより車で15分
クレジットカード 現金のみ

マップ

4月1日の消費税法改正に伴い、掲載されている金額と異なる場合がございます。

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